第4章 凉茶出炉-《重生风云年代》
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在陆氏行,郭文东说道:“老板,卖十五斤火炭母。”
在正顺兴堂药材店,郭文东买了五斤金沙藤;
在立本药材店,买了六斤金钱草。
一共十五种药材,每种都分别在不同药材店购买。
忙活了一阵子,药材终于买齐了,不仅小推车装满了,郭文东手里的编织袋还鼓鼓的。
买齐所需药材,一共花了一百八十七元。
兄妹俩从市场出来。
郭丽芸说道:“哥,每种药材都分开购买,是防止让别人知道饮料所需的材料吧!”
郭文东向她竖起大拇指,笑道:“聪明!”
就算被别人知道了调制饮料所需的十五种药材,但不知道每种药材搭配比例、制作工艺流程,也根本复制不出来。
即便如此,郭文东也要尽量做到,不让别人知道饮料里面到底有多少种中药。
配方的保密,乃是重中之重,要尽可能做好。
回到出租屋后,郭文东开始忙碌起来。
制作饮料工艺流程,其实并不复杂。
其中十二种药材,按照每种药材一定比例,用相应比例的开水浸泡最少半小时。
另外三种药材,按照一定比例,用大水锅相应比例的水煲熬制一小时。
在正常情况下,饮料是在工厂用专门的设备,进行精细化加工出来。
在没有工厂的情况下,在家里动手粗加工,虽然达不到精细化标准,用于调制饮料投放市场也没问题了。
两房一厅出租屋厅子。
台面上摆放着的是今天买来的药材。
地面上放着好几个大水锅。
郭文东用秤子称着每种药材的重量,称好之后放入大水埚。
郭丽芸看着哥哥认真的样子,好奇心又来了,忍不住问道:“哥,药材搭配比例有严格的讲究,你读书的时候,住在宿舍里,怎么有单独的空间去研究?”
郭文东淡淡笑道:“事实摆在眼前,我就是研究出来了!等着瞧好了,靠着这凉茶,你明年重新读书有望了!”
他就是不说出来,郭丽芸小嘴嘟得高高的。
十二种用开水浸泡的药材、三种用水煲的药材分别搭配好之后。
双炉煤气灶都打开火了,有两个大小不一的水锅放在上面。
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